Перец мелегетский - пряность с тёплым перечным характером, которую используют в настойках как аккуратный “пряный акцент”. В напитках он даёт пряность и теплоту, но работает иначе, чем обычный красный перец: вкус более пряно-специевый, без резкого “удара”, если не переборщить с дозой.
Вкус и аромат:
Напитки, где нота мелегетского перца хорошо читается:
Где используют:
Рекомендуемая дозировка:
Срок настаивания:
Как правильно настаивать:
Сочетание с другими специями:
Перец мелегетский лучше всего сочетается с пряно-цитрусовыми и корневыми нотами: можжевельник, кориандр, кардамон, имбирь, цедра лимона, дягиль. Такие сочетания дают тёплый пряный профиль и хорошо работают в сухих настойках.
Формат и качество:
ДОСТАВКА
Отправка посылок в день заказа (при условии оформления заказа до 16:00)
Способы доставки:
• Новой почтой
• Укрпочтой
• Самовывоз
ОПЛАТА
Способы оплаты:
• наложенный платеж (оплата при получении)
• наличными
• оплата на карту monobank:
5375 4115 0530 6733
Кулинич Леся
