Ароматизатор для самогонаПридание домашнему алкоголю нужных качеств – процесс творческий. Так можно изготавливать авторские напитки или изготовить питье специально под собственный вкус. Многие практикуют и воспроизведение вкуса известных настоек домашними средствами. Для таких целей можно купить ароматизатор для самогона. Подобные продукты различаются по составу и позволяют готовить напитки различных типов. Они привлекают потребителей быстротой получения готового спиртного и простотой использования. Недорого купить эссенцию для алкоголя можно, оформив заказ через наш сайт.
Собираясь выбрать продукт такого типа, нужно знать, что на рынке много ароматизаторов для кондитерских и пищевых целей, не подходящих для водки и иных спиртных напитков. Брать нужно именно ароматизаторы, изготовленные специально для алкоголя.
Вкусоароматические добавки бывают натуральными или изготовленными из синтетических соединений, имитирующих запах и вкус коньяка, настойки или вина. Лучше, конечно, брать натуральные ароматизаторы. Как правило, они не несут вредных последствий для здоровья, к тому же, их вырабатывают зачастую из того же сырья, которое используется в оригинальной продукции. Поэтому воспроизведение «настоящего» абсента, текилы, рома и т.д. на натуральных веществах выйдет более убедительным.
В продаже можно найти монокомпонентные эссенции с запахом конкретного вещества. Их применяют как в самогоноварении, так и в производстве дорогого алкоголя. Подобные ароматизаторы могут иметь запах шоколада, ванили, мяты, разнообразных фруктовых соков. Цвет у них зачастую отсутствует.
Перед использованием изучите инструкцию по применению вкусовой или ароматической добавки. Некоторые ароматизаторы рассчитаны на небольшой объем (например, 10 л), другие – на больший, до 100 л.
Часто для введения ароматизатора используется обычный медицинский шприц. Это подходящий способ работы с небольшими дозами. В шприц набирается ароматизатор и добавляется в спиртовую субстанцию согласно инструкции. Иногда промышленные смеси вводят в жидкость, размешивают и сразу получают готовый продукт. В других случаях после введения аромата в сырье ему нужно настояться в течение нескольких дней.
Перед введением ароматизатора дистиллят должен быть хорошо очищен от сивушных масел и прочих вредных примесей. Он должен пройти двойную перегонку. Это важное условие для того, чтобы получить безвредный продукт. Ароматический агент нужно вводить, опираясь на рекомендации на упаковке. Если там указывается, что составу нужно настояться некоторое время, этим не следует пренебрегать.
Для придания нужного цвета дистиллят настаивают на природном сырье. Яркий пример такого продукта – дубовая щепа, палочки и кубики. Они не только придают продукции своеобразный запах, но и изменяют ее цвет. С помощью дубовых продуктов можно получать жидкости разных оттенков желтого и коричневого – от золотистого до очень темного. Похожими свойствами обладает некоторое другое древесное сырье. Яркие цвета придает использование фруктов и ягод.
Часто ароматизаторы используются при домашнем создании ликеров. Например, чтобы воспроизвести аромат амаретто, подойдет миндальный ароматизатор, бейлиса – сливочный или «Ирландский крем». Часто используют и ароматы ванили (можно просто взять ее экстракт).
Если вы проживаете в Украине и собираетесь купить эссенции для вкуса и запаха, добавляемые в настойку или ликер, сделайте это, оформив заказ на нашем сайте. Преимущества приобретения продукции для самогоноварения и виноделия у нас:
