Набор специй для настоекНабор специй для настоек – простой и удобный способ придать домашнему алкоголю интересный вкус. В продаже можно найти большое разнообразие готовых наборов для создания разных напитков: хреновухи, чачи, абсента, травяных настоек. Тестирование разных наборов позволяет экспериментировать с вкусом, готовить домашний алкоголь разных типов без больших затрат времени на поиск сырья. Если вы проживаете в Украине и хотите недорого купить специи для того или иного напитка, это можно сделать через наш интернет-магазин.
Специи используются в самогоноварении, чтобы придать продукции уникальный вкус или воспроизвести вкус и запах известного напитка в домашних условиях. В первом случае открывается большой простор для экспериментов: можно смешивать травы в разных пропорциях и создавать новые вкусы. Для второго случая отлично подходят именно наборы пряностей. Готовые купажи рассчитаны на приготовление известных напитков: абсента, бехеровки, ягодных настоек (например, с рябиной или смородиной), анисовой водки, рома и других. Это позволяет самостоятельно готовить полюбившиеся напитки.
Готовые специи хороши еще и тем, что позволяют избежать передозировки одного из компонентов, неправильных пропорций. Например, при приготовлении абсента важно не переборщить с полынью: это чревато не только излишним выделением желудочного сока, но и повышенной возбудимостью нервной системы, вплоть до галлюцинаций. Высокая концентрация острых компонентов плохо влияет на желудочно-кишечный тракт. Передозировка того или иного компонента также негативно скажется на вкусе.
Одни из популярных бюджетных настоек – хреновуха и перцовка. Существуют разные вариации таких напитков. В перцовку часто вводят лук, чеснок или лимон. Напиток получается острым, с ярким запахом фитонцидов. Приятным вкусом отличается и настойка с имбирем. В нее можно добавлять лимон для свежего и мягкого запаха.
Еще один тип сырья – древесное сырье, придающее настойкам соответствующий вкус и запах. Сюда можно отнести даже обыкновенную дубовую щепу. Также в настойки часто вводят желуди, кору дуба, кедровые орехи со скорлупой (либо скорлупу отдельно), гриб чагу, корни некоторых растений. Древесное сырье может служить единственным элементом либо комбинироваться с плодовым (а также с лимонным). Кора дуба хорошо сочетается с шиповником.
Большой популярностью пользуется и ягодное сырье, особенно рябина (черная и красная), калина. Комбинация вишни и коньяка распространена в десертах и сладостях. Ягоды часто используют в ликерах и наливках.
Есть и иные виды сырья. Например, в домашних условиях можно приготовить наливку из розовых лепестков. Своеобразный вкус имеет анисовая настойка со смородиной. В ней сочетаются характеристики, свойственные эфирномасличным семенам типа укропа (запах, привкус) и аромат ягод.
Если вам нужно приобрести набор трав и специй для самостоятельного приготовления алкоголя по доступной стоимости, это можно сделать через наш сайт. Преимущества покупки у нас:
