Кардамон - очень ароматная специя, которую используют в настойках в малых дозах. Он даёт чистый эфирный аромат с прохладным оттенком и хорошо поднимает “верхние ноты” напитка. Часто применяется в джиновых купажах и пряных рецептах, где нужен более дорогой и выразительный аромат.
Вкус и аромат:
Напитки, где кардамоновая нота хорошо читается:
Где используют:
Рекомендуемая дозировка:
Срок настаивания:
Как правильно настаивать:
Сочетание с другими специями:
Кардамон лучше всего сочетается с хвойными, цитрусом и корнями: можжевельник, кориандр, цедра грейпфрута, имбирь, фиалковый корень (ириса), чёрный чай. Такие сочетания дают чистый аромат и хорошо читаются в джиновых и пряных рецептах.
Формат и качество:
ДОСТАВКА
Отправка посылок в день заказа (при условии оформления заказа до 16:00)
Способы доставки:
• Новой почтой
• Укрпочтой
• Самовывоз
ОПЛАТА
Способы оплаты:
• наложенный платеж (оплата при получении)
• наличными
• оплата на карту monobank:
5375 4115 0530 6733
Кулинич Леся
