Моно-набір Hot Rod - Цедра лимона (50 г)

Категорії: Спеції для настоянок Набір спецій для настоянок

Цедра лимона — універсальна сировина для свіжого, чистого лимонного аромату. Її беруть для настоянок, лікерів і купажів, коли потрібно підняти верхні ноти і зробити аромат яскравішим і «чистішим».

Смак і аромат:

Цитрусовий, свіжий, ефірний, яскравий.

Напої, де лимонна нота добре відчувається:

Лимонні настоянки на горілці/спирті/самогоні
Домашні рецепти в стилі Limoncello
Джинові купажі та цитрусові бітери

Де використовують:

Настоянки та лікери з цитрусом
Джинові настої
Сиропи, лимонади і безалкогольні настої

Рекомендована доза:

Мінімально: 0,5 г/л

Термін настоювання:

2–14 діб

Як правильно настоювати:

Для рівного аромату використовуйте мінімальну дозу і коригуйте після дегустації.
Настоюйте в темному місці, періодично струшуйте.
Після настоювання — фільтрація.

Поєднання з іншими спеціями:

Цедра лимона найкраще поєднується з хвойними, травами і легкими ароматами: ялівець, коріандр, м'ята, імбир, ваніль, анчан. Такі поєднання дають свіжий аромат, який добре відчувається в настоянках і купажах.

Формат і якість:

100% натуральна сушена цедра
Фасування: 50 г
Підходить для домашніх рецептів і професійних експериментів

Вага: 50 г
Країна виробник: Україна

Відгуки (0)

Доставка

ДОСТАВКА

Відправка посилок у день замовлення (за умови оформлення замовлення до 16:00)

Способи доставки:
• Новою поштою
• Укрпоштою
• Самовивіз

Оплата

ОПЛАТА

Способи оплати:
• післяплата (оплата при отриманні)
• готівкою
• оплата на картку monobank:
5375 4115 0530 6733
Кулинич Леся