Дубові кубики для віскі

Тріска та кора дуба добре підходять для домашнього приготування алкогольних напоїв. Це зручний спосіб приготування смачного алкоголю без використання дубової бочки, тримати яку у квартирі можуть дозволити небагато людей. Дубова тріска для віскі надає напою гарного кольору і характерного запаху. Придбати тріску за доступною вартістю можна через наш сайт.

Як вибрати дубову тріску для віскі?

Тріску часто застосовують для самостійного виготовлення алкогольних напоїв, схожих на коньяк та віскі. Тріска дуба надає алкоголю характерного гіркого присмаку, коштом чого навіть нехитрий самогон питиметься із задоволенням. Ця властивість дубових трісок пов'язана із вмістом дубильних речовин. Використання їх для домашнього алкоголю дає ще низку плюсів:

• Тріска дешева, доступна, її нескладно купити чи приготувати самому.
• Натуральна сировина. Головне, щоб тріска не була оброблена присадками проти комах. Тому на лісокомбінатах купувати її (для харчових цілей) не можна. Краще замовляти у магазинах, що пропонують товари для виробництва домашнього алкоголю.
• Досить швидке приготування: тріску наполягають у напої 1-2 місяці. Це значно швидше, ніж при використанні дубової бочки. Однак перетримувати дубові чипси у напої зовсім не слід. Тоді він матиме надто високу концентрацію дубильних речовин, що дає надмірно терпкий смак.

Для приготування міцного алкоголю тріска може витримуватись у рідині від 2 тижнів до 3-4 місяців, залежно від того, які характеристики напою ви хочете отримати.Якщо ви сумніваєтеся, чи минув вже потрібний термін витримки, невелику дозу напою можна протестувати окремо.

Тріска відрізняється за ступенем випалу: він може бути слабким, сильним та середнім. Слабкий випал виходить при температурі 120 градусів і дає напою світлий жовтуватий колір і солодкуватий запах, що нагадує ваніль. Тріску середнього випалу зазвичай використовують для приготування коньяку. А ось для віскі підійде чорний варіант, одержуваний при температурі 180-200 градусів. Він дає напою запах, що нагадує про шоколад і дим, і терпкий яскравий присмак.

Найкращим для віскі вважається американський білий дуб. Смак виходить м'яким і багатогранним, з горіховими, деревними та ванільними відтінками. Однак не завжди є можливість придбати тріску такого дорогого дуба. Тому широко поширене використання та інших видів тріски – наприклад, кам'яного та скельного дуба.

Іноді перед закладкою тріски в рідину практикується її вимочування в бурбоні, щоб надати продукту нових смакових відтінків. Іноді подібним чином роблять навіть виробники шотландського віскі, витримуючи напій у бочках з-під американського. Такий прийом застосовують і винороби, вимочуючи тріски в портвейні або херес замість спирту-сирцю.

Ви можете купити дубову тріску для віскі у нас

Якщо ви хочете купити тріску для міцного алкоголю в Україні, це можна зробити, оформивши замовлення через нашу компанію. Переваги придбання товарів у нас:

• Прямі поставки продукції з Європи. У нашому магазині можна знайти, наприклад, дріжджі для різних цілей (для медовухи, вина, браги тощо) від відомих європейських виробників.

• 2.Доступна ціна товарів. Її ви можете побачити поряд із описом кожної товарної позиції.
• Широкий асортимент товарів виготовлення алкоголю в домашніх умовах. У нас можна знайти набори спецій для самостійного створення різних настоянок, дріжджі для різних напоїв. На сайті представлений великий вибір аксесуарів для самогоноваріння – гідрозатвори, крани та інші комплектуючі.